{"id":1283,"date":"2021-10-14T14:46:18","date_gmt":"2021-10-14T12:46:18","guid":{"rendered":"https:\/\/schlank24.net\/?p=1283"},"modified":"2021-10-14T14:46:18","modified_gmt":"2021-10-14T12:46:18","slug":"suchtfaktor-kartoffelchips-warum-kartoffel-chips-suechtig-machen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/schlank24.net\/?p=1283","title":{"rendered":"Suchtfaktor Kartoffelchips: Warum Kartoffel-Chips s\u00fcchtig machen"},"content":{"rendered":"

In diesem Beitrag geht es um die „Fressformel<\/strong>“ und warum Kartoffelchips<\/strong> „s\u00fcchtig<\/strong>“ machen. Und nicht nur s\u00fcchtig, sondern auch dick und krank… aber das wei\u00df ja ohnehin schon eigentlich jeder \ud83d\ude42<\/p>\n

\"Suchtfaktor<\/p>\n

Jeder kennt das Ph\u00e4nomen: Erst einen Chip, dann zwei, dann drei – und letztendlich die ganze T\u00fcte. Suchtfaktor Kartoffelchips<\/strong> – Woran liegt das? Das Verbrauchermagazin „NDR Markt<\/strong>“ hat schon 2018 die Geheimnisse der Lebensmittelkonzerne gel\u00fcftet.<\/p>\n

Raschelnde T\u00fcten, vor Fett gl\u00e4nzende Finger und dieses herzhafte Knacken, wenn man auf die Kartoffelchips bei\u00dft… Man k\u00f6nnte schon fast von einem sinnlichen Erlebnis sprechen. Der Griff in die Chips-T\u00fcte artet nahezu immer in eine wahre Fressorgie aus. Schupps ist die ganze T\u00fcte leer gefuttert. Eigentlich wei\u00df man ja, dass es weder gut f\u00fcr die Figur noch gut f\u00fcr die Gesundheit ist und was zur\u00fcckbleibt, ist das schlechte Gewissen.<\/p>\n

Kaum einer schafft es, nur ein paar Kartoffelchips zu essen und dann die T\u00fcte wieder wegzulegen. Die Industrie lockt mit immer gr\u00f6\u00dferen „Spar-Packungen“, die ja angeblich viel g\u00fcnstiger w\u00e4ren. Doch die Realit\u00e4t sieht doch so aus: Egal wie gro\u00df die T\u00fcte ist, sie ist am Ende leer. Wo hat man denn dabei gespart?<\/p>\n

Warum ist das so, dass diese vermaledeiten knusprigen Kartoffelscheiben so s\u00fcchtig machen? Dieser und anderen Fragen ist die Verbrauchersendung Markt vom NDR<\/span>“ nachgegangen<\/span><\/a>.<\/a><\/p>\n

Wenn man sich die Kartoffelchips-Abteilungen der Superm\u00e4rkte anschaut, dann findet man hier eine schier un\u00fcberschaubare Auswahl an unterschiedlichsten Sorten und Geschm\u00e4ckern. Neue, exotische Sorten werden kreiert – alles um den Verbraucher dazu zu verleiten, wieder zur Chipst\u00fcte zu greifen.<\/p>\n

Was auff\u00e4llt: Die altbekannten Paprikachips haben nicht einfach ausgedient… Sie werden meist nur mit weiteren Pulvern und Aromen versetzt und zu einem neuen Geschmack „getuned“. So locken die neuen Geschmackssorten wie „Sweet Chili“ oder „Chili & Grilled Cheese“ und unz\u00e4hlige andere Sorten.<\/p>\n

Die „Fressformel“: Kartoffelchips – eine t\u00f6dliche Mischung aus Fetten und Kohlenhydraten<\/h2>\n

Nach Ansicht von Experten tragen Geschmacksverst\u00e4rker, Gew\u00fcrze und Aromen dazu dabei, den Appetit auf Chips stark zu steigern. Grunds\u00e4tzlich macht aber immer die Dosis das Gift. Fette und Kohlenhydrate sind eine t\u00f6dliche Kombination, die zu wahren Fressorgien f\u00fchren. Dieses wurde bereits in zahlreichen Tierversuchen mit Ratten bewiesen. Bei einem dieser Versuche wurde den Ratten ihr herk\u00f6mmliches Futter hingestellt und daneben eine Mischung aus Kohlenhydraten und Fetten. Alle Ratten warfen sich wie die Verr\u00fcckten auf die Kohlenhydrat-Fett-Mischung und fra\u00dfen fast bis sie platzten.<\/p>\n

In einem weiteren Tierversuch mit Ratten wurde ihnen auch diese Suchtmischung hingestellt. Sie waren in einem Labyrinth, in dem sie sich hervorragend auskennen. Ratten sind sehr intelligente Tiere. Sie sausten vorher durch den Irrgarten und wussten ganz genau, wie sie ans Ende kamen. Nach der Fressorgie mit der Mischung aus Kohlenhydraten und Fetten verloren sie sehr schnell die Orientierung und fanden nicht mehr den vorher nur allzu gut bekannten Weg.<\/p>\n

Fakt ist: die Kombi aus Kohlenhydraten, Fetten und Salz aktiviert das Belohnungssystem und erkl\u00e4rt, weshalb wir nicht von den Chips die Finger lassen k\u00f6nnen. Auch dieses wurde in Tierversuchen mit M\u00e4usen nachgewiesen.<\/p>\n

Siehe auch das Video der NDR Ern\u00e4hrungsdocs<\/strong>, die klar belegen, dass Diabetes Typ 2 allein durch die Ern\u00e4hrung heilbar ist<\/strong>. Au\u00dferdem ist hier auch der harmlose Tierversuch zu sehen:<\/p>\n